新丰开放大学（原新丰县广播电视大学），创办于1985年，是国家开放大学和广东开放大学的基层学习中心，是新丰唯一具有招生资质的公立高等学校。学校于2023年8月实现独立办学，为新丰县教育局管理的公益一类事业单位，是融学历教育、社区教育、老年教育于一体的新型大学，办学校址设在新丰县丰城街道谢屋街4号。

建校40年来，新丰开放大学始终秉承“开放、共享、服务”的办学理念，坚持以服务新丰经济社会发展为己任，累计培养了4000多名“下得去、用得上、留得住”的大专、本科毕业生，遍布新丰各机关、企、事业单位，许多毕业生已成为政府部门、企业的领导和业务骨干，深受社会好评。学校连续10年均获得广东开放大学基层开放大学年度绩效考核“良好等次”。

学历教育方面，新丰开放大学结合社会需求，开设了中专班--市场营销，大专班--大数据与会计、学前教育、法律事务、行政管理、公共事务管理，本科班--会计学、学前教育、法学、行政管理、汉语言文学（师范方向）等三个层次、10多个专业。毕业颁发国家开放大学和广东开放大学的毕业证书，由教育部电子注册，学信网可查，国家承认学历。

社区教育（含老年教育）方面，学校积极推进“东南西中，校社联动”教育布局，设立江南社区、西城社区等教学点，开设舞蹈班、合唱班、乐器班、八段锦班等培训班，打通服务老年人终身学习的“最后一公里”；成立社区家庭教育指导中心，提升广大社区家长的教育素养能力，推动社区教育走深走实，为建设学习型社会贡献更多智慧与力量。